肉 すき焼きは都市伝説じゃなかった

堀田畜産 但馬牛経産牛 「肩・モモ肉」のすき焼き用、しゃぶしゃぶ用のお肉です。

※「経産牛」とは、お産を経た牛のことです。

経産牛の肉は、肥育牛と比較すると若干硬いといわれています。

そのため、経産牛の肉は市場に流通していてもあまり知られていません。

しかし、経産牛の肉は、アミノ酸の一種のカルチニンを多く含んでおり、脂肪燃焼効果があり、食べても太りにくいといわれています。

赤身本来の牛肉らしい深みのある味わいが特徴です。

ヘルシーなのに味わいは濃厚な経産牛をぜひご賞味ください。

商品詳細 堀田畜産 但馬牛経産牛 SPEC ●名称：すき焼き用 ●産地名：兵庫県神崎郡市川町 ●商品内容：「すき焼き用（肩・モモ）500g ●賞味期限（製造から） ： 別途商品ラベルに記載 ●保存方法：-18℃以下で保存【冷凍でお届けします】 ●製造者：いちかわ精肉店　兵庫県神崎郡市川町西川辺446 ●備考：発送まで2か月以上かかる場合がございます。

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